はじめまして。EdTechセンターの北野です。
入社して、もうすぐで１年を迎えます。
あっという間すぎて、ビックリしている所です・・・
そして先日、先生方３人の歓迎会に出席させて頂きました。
インターカルトの歓迎会は、いろんな国のお店に行くことが多いようで私の時は「世界各国の料理」でした。
っで、今回は・・・・・・・台湾料理です！！！
前から何度か行っている、大好きなお店でしたが初めて食べたものがあったんです！ それが、台湾タケノコでした。
皆さんは食べたことがありますか？
水煮のタケノコに台湾マヨネーズをつけて食べるスタイルで、それが日本のタケノコとはまた少し味が違い、まるでスイートコーンを食べているような甘さで感動の味でした💛つい、バクバク食べてしまいました(笑)
また、台湾のマヨネーズも日本のマヨネーズと違って少し甘みがあるのが特徴です。これ欲しいなぁ～。日本の料理には合うかなぁ～。検索大好きなので調べてみます！！(笑)
やっぱり、まだまだ未体験なものが沢山あって楽しいですね～♪
季節ものなのでまだ食べたことない人は、是非食べてみてください！！