みなさん、こんにちは。青山です🐶
最近、いろいろな学生から太ったといわれ、とても体重を気にしています。実は食べることが大好きです。
去年の４月に日本へ帰ってきて、去年の７月からインターカルトでお世話になっています。
たまご先生としてインターカルトで勉強した後、台湾の台南にある桜橋外語学院で２年間大人と子供（小学生）に日本語を教えていました。
今日はみなさんに私が住んでいた台南について紹介します。
みなさんは台南へ行ったことがありますか。台南は昔の街並みが今でも残っていて、とてもきれいな町なんです。日本の奈良的な感じですね。でも、残念ながら携帯には街並みの写真は１枚もなかったので、今日は食べ物を紹介します。台南にはおいしい小吃（B級グルメ）がたくさんあるんですよ！
★豆花（どうふぁー）
ぷるぷるでとろんとろんの豆腐プリンです。とっても甘くておいしいです。安平老街にある安平豆花が一番おいしいですよ！!おすすめはレモン豆花！！
★擔仔麵（だんざいみぇん）
上に載っているエビがチャームポイント！とってもかわいいですね。器も量も小さいです。台南にある度小月というお店は日本人観光客でいっぱいです。店員さんは日本語が話せる人もいます。
★蚵仔煎（おあじぇん）←台湾語
夜市でよく見る牡蠣のオムレツ。台南のはほかの地域とちょっと違って、ソースが甘くておいしいんです。ぷるぷる、もちもち。
★蚵仔麵線（おあみーそあー）←台湾語
どろどろの牡蠣のスープそうめん。ほんとうにすごくどろどろです。やけど注意。具と麺とスープを一緒に食べましょう！
ほかにもおいしいものはたくさんあって、冬休みに行ったときは１日に４～５回食べていました！
食べ物の話は終わりです。
この学校へきて、いろいろな国の学生に教えられて、本当に楽しいです。ありがとうございます。
では、1月からもみなさん、よろしくお願いします！
青山
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