実家の庭でなりすぎたというビニール袋二つのししとうの半分を、
そのまま炒めたらものすごく辛かったので（でも食べたけれど）、
今朝は小さいのまで全部種を取って炒めました。しかしまだ辛い。
そうしたら、ししとうが唐辛子になるという検索結果が。
ししとうは青唐辛子の辛味成分を抜いて、食べやすく品種改良した
ものなので、天候とか色々強いストレスを受けると元々持っていた
辛味成分を作る遺伝子が強く働いて辛くなってしまうのだと。
ししとうも大変なのですね。
一昨日の富士山の初冠雪。
朝、ニュースで言っていたのでベランダに出て見たら、これ？
山頂から右側にかけての白っぽいところ。
初冠雪の日の午後からは、専任教職員みんなが集まっての会。
2023年度下半期のこと、2024年度からの法律施行に向けてのこと、
いろんな立場の人がくじ引きで決めたグループでそれぞれに。
働く人も、もちろん学ぶ人も、組織も、そして社会も、
適度な刺激は必要だけれど、過度なストレスを受けることなく、
そう、与えることもなく。だなと三連休の初日、自省もしながら。
