何が好きって、お肉が好きでした。
食卓にお肉がないのは食事ではないと思っていて、朝からお肉。
赤身よりあぶら身、ヒレよりロース、ロースよりカルビ。
しかし、悲しいかな、徐々に魚や野菜に食指が動き、
お肉やお酒の摂りすぎ注意などと言われるに至って、
食べたい気はするけれど避けているロースカツやバラ肉の生姜焼き。
そんな今、withコロナに慣れてきて、会食の機会が増えてきました。
お昼と夜、直近二回は焼肉屋さん。
食べたいのだから食べたほうがいいと思い、よく噛んで食べたら、
二回とも、痛くなるはずのみぞおちや背中に変化なく…。
やっぱりお肉は美味しいなと思ったと書いている本日、師走初日です。
