昨日、関東地方も、めでたく梅雨が明けました。
Facebookを見たら、
さあ！梅雨明け！と、いろんな人が梅を干していました。
実家の母からも、やっと梅が干せた！という写真。
より太陽に近い2階のベランダに干すのはいいのだけれど、
出して取り込む、だけじゃなく、途中気になって見に行って、
その度にする階段の上り下り、大丈夫かな、
身を乗り出して庭の写真なんか撮ってて、大丈夫かなと…。
が、なんであれ、自家製の梅干しに勝るものはないですよね。
高いお金を取って売ってる業者さん、
どうしてあういう中途半端な味付けをするんでしょ。
数年前に続けて他界した義父母合作の梅干しも絶品でした。
売ったらいいのに、絶対売れるからと勧めていたのですが、
商売っ気があるのは嫁だけで、叶わず。
下の写真は、お仕事関係の方の自家製梅干し。
梅雨明け前に、3パックもいただき、嬉しさのあまり絶叫。
梅雨の合間の晴れた日に外に出して、
あとは日の当たる家の中で干したと聞きました。
梅雨明けのニュースの後に届いた、東京の感染確認472人。
お盆に帰れない、帰るべきではないのが確実に。涙涙…。
霍乱（かくらん＝日射病、熱中症）予防でもある梅干しだけど、
その出番はあるのかないのか。
